Апетитні помідори в клярі. Такої смакоти ви ще не куштували

Такої смакоти ви ще не куштували. Існує безліч варіантів приготування страв у клярі. Але ця дуже сподобається вашій родині, тому приготуйте для неї помідори у клярі.

Інгредієнти:

Помідори невеликі – 3 шт.;

Сир Російський – 150 грамів;

Кріп;

Петрушка;

Сіль кухонна;

Борошно пшеничне – 2 столові ложки;

Сметана домашня – 2 столові ложки;

Яйця курячі – 2 шт.

Як зробити:

На помідорах зробіть надріз – хрестиком. Занурте їх в окріп на кілька секунд та зніміть шкірку.

Наріжте помідори тонкими кружками.

Натріть сир на дрібній тертці.

Змішайте яйця, сир, сметану та просіяне борошно.

Кожний кружечок помідора занурте у кляр та обсмажте на пательні з додаванням олії.

Наріжте петрушку та кріп.

Готові помідори перед подачею прикрасите зеленню.

Смачного!

Апетитні помідори в клярі. Такої смакоти ви ще не куштували