Дуже смачний та ароматний джем з вишні з желатином

Представляємо вам рецепт дуже смачного джему на зиму. Такого смачного десерту ви ще не пробували. Джем обов’язково припаде до смаку кожному, хто його спробує, а його приготування не викличе у вас особливих труднощів.

інгредієнти:

1 кілограм вишні;

1 кілограм цукру;

1 упаковка желатину.

приготування:

Вишню добре промиваємо та очищаємо від кісточок.

Потім перекладаємо в чашу блендера і перемелює до стану пюре.

В іншій мисці замочуємо желатин. Потім розтоплюємо його і вливаємо в вишню. Все добре перемішуємо.

Підготовлену вишню ставимо на плиту і доводимо до кипіння, не забуваючи знімати пінку.

Потім всипаємо цукор, перемішуємо і варимо джем 10 хвилин.

Готовий джем розливаємо по стерилізованих банках і закриваємо. У такому вигляді залишаємо до повного охолодження, а потім прибираємо на постійне місце зберігання.

Смачного!