Печені яблука нормалізують вуглеводний обмін: 6 рецептів вічно струнких господинь

Яблука — дуже корисні фрукти, які, до того ж, доступні практично всім.

Сьогодні ми поговоримо про печені яблука — рецепти, які є дуже смачними, а також мають високу цінність через корисні властивості.

Хоча процес термічної обробки трохи знижує користь продукту, в порівнянні з його свіжим аналогом, печені яблука все ж залишаються насиченими вітамінами та мінералами.

Як спекти яблука в духовці

Для вас ми підготували рецепти ідеальних печених яблук, які є справжніми повноцінними десертами.

Печені яблука з сиром

Складові:

4 яблука

200 г сиру

50 г цукру

50 г родзинок

1 яйце

1 ст. л. манної крупи

ванілін або кориця на смак

масло, щоб змастити форму для запікання

Приготування:

Зріж верхівки з яблук та видали серцевину.

Змішай сир із яйцем, цукром, родзинками, ваніліном і манною крупою.

Нафаршируй цим яблука та виклади на деко.

Випікай при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Подавай з вершками або цукровою пудрою.

Печені яблука в ванільному соусі

Складові:

4 яблука

2 ст. л. тертого імбиру

4 ст. л. меду

25 г вершкового масла

4 ст. л. білого вина

300 г вершків

2 жовтки

2 ст. л. цукру

ванільний цукор за смаком

Приготування:

Вершки змішай з ванільним цукром та розігрій до появи перших бульбашок. Збий жовтки з цукром, щоб утворилася біла маса та додай це у вершки. Постав на вогонь до легкого загустіння.

Яблука очисть від серцевини та начини по 1/2 столової ложки імбиру, по  столовій ложці меду і шматочку масла.

Запікай 45 хвилин в духовці, розігрітій до 160 градусів.

Подавай до столу з ванільним соусом.

Печені яблука з вівсяними пластівцями

Інгредієнти:

2 яблука

2 ст. л. вівсяних пластівців

5 ст. л. меду

1 ст. л. мигдалю

1 ч. л. волоських горіхів

1 ч. л. родзинок

сік одного лимона

кориця на смак

Приготування:

Розділи яблука на дві рівні частини та очисть від м’якоті. Серцевину скропи лимонним соком.

Змішай вівсяні пластівці з подрібненими горіхами, родзинками, медом і корицею.

Начини яблука отриманою сумішшю та запікай 20 хвилин при 180 градусах.

Полий запечені яблука медом.

Печені яблука з калиною

Складові:

6 яблук

жменя горіхів

2 ст. л. родзинок

1 ст. л. сушених ягід калини

20 г ванільного цукру

2 ст. л. вершків

кориця на смак

Приготування:

З 4 яблук зріж верхівки та очисть середину. Запікай 15 хвилин при 180 градусах.

2 яблука потри на великій тертці та змішай з вершками, ванільним цукром, корицею, подрібненими горіхами, родзинками та калиною.

Витягни частково спечені яблука та начини їх цією масою. Прикрий їх зрізаними «кришками» і запікай 15 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.

Печені яблука з апельсиновим соком і курагою

Складові:

4 великих яблука

1 ст. кураги

1/2 ст. родзинок

1/2 ст. подрібнених горіхів

4 ч. л. меду

4 ст. л. вершкового масла

1 паличка кориці

сік 4 апельсинів

лимонний сік і м’ята за смаком

Приготування:

Курагу необхідно нарізати кубиками, а середину яблука очистити від насіння та м’якоті.

Побризкай лимонним очищену серцевину соком.

Змішай родзинки, горіхи, курагу, мед і масло. Начини отриманою масою яблука.

У кожне яблуко встав по паличці кориці та виклади на деко.

Полий все апельсиновим соком.

Запікай 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Печені яблука з курячим філе

Складові:

8 яблук

500 г курячого філе

50 г горіхів

50 г чорносливу

1 цибулина

2 зубчики часнику

1 яйце

2 ст. л. рослинної олії

2 ст. л. вершкового масла

2 ст. л. цукру

1 ст. курячого бульйону

Приготування:

Підсмаж подрібнені горіхи.

Пропусти куряче філе через м’ясорубку.

Наріж дрібно часник та цибулю й підсмаж на пательні протягом 4 хвилин. Зверху додай курячий фарш. Все потрібно ретельно перемішати та обсмажувати 6 хвилин.

Переклади все в глибоку миску, додай горіхи, яйце, подрібнений чорнослив, ретельно перемішай.

З яблук зріж верхівки та очисть їх від насіння і м’якоті.

Нафаршируй яблука начинкою та закрий зверху зрізаною кришкою.

Масло та цукор розтопи та вари 3 хвилини.

Виклади яблука на деко та полий цим соусом. Запікай 10 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.

Смачного!

Ви часто запікаєте яблука?

Печені яблука нормалізують вуглеводний обмін: 6 рецептів вічно струнких господинь