Пиріг з варенням на кефірі: швuдко, легко і дуже смачно

Пропонуємо вам пригодувати дуже смачний  пиріг на кефірі. Його замішування  займає не більше 5 хвилин, а все інше за вас зробить духовка. Пиріг надзвичайно простий у приготуванні, але при цьому смачний і ситний. Він відмінно підійде для домашнього чаювання з сім’єю і точно буде вам до смаку.

інгредієнти:

1 стакан варення;

1 стакан кефіру;

2/3 склянки цукру;

2 курячих яйця;

450-500 грам пшеничного борошна;

1 чайна ложка соди;

пів чайної ложки солі.

приготування:

У миску кладемо варення, воно повинно бути однорідним.

Додаємо до нього соду і перемішуємо.

Вливаємо до нього кефір, додаємо цукор, сіль і вбиваємо курячі яйця. Все перемішуємо до однорідності.

Потім в масу всипаємо борошно і замішуємо тісто. Воно повинно вийти трохи густіше, ніж на оладки.

Беремо форму для випічки і застилає пергаментним папером.

Викладаємо в неї тісто і відправляємо в духовку на 50 хвилин. Температура випікання 180 градусів. Готовий пиріг перевіряємо зубочисткою і повністю охолоджуємо. За бажанням пиріг прикрашаємо варенням і горішками, а потім подаємо до столу.

Смачного!

Пиріг з варенням на кефірі: швuдко, легко і дуже смачно