Сметана, чорнослив і волоський горіх – найсмачніший десерт!

Цей смачний рецепт відомий далеко не всім.

Я ось тільки недавно знайшла його і натішитися не можу – мої обожнюють просто, та й гості в захваті. Обов’язково спробуйте приготувати – виходить неймовірно смачно і оригінально.

Чорнослив для десерту краще купувати не найкрасивіший, а з кісточкою, матовим відтінком (він більш натуральний). Правда, якщо кісточки відокремлюються важко, то можуть з’явитися проблеми в приготуванні десерту.

Основні інгредієнти:

Чорнослив – 200 грамів

Волоські горіхи – 200 грамів

Сметана – 350 мілілітрів

Цукрова пудра – 150 грамів

Желатин – 2 столових ложки без гірки

Як готувати:

Запарити чорнослив.

Подрібнити чорнослив і горіхи.

Желатин підігрівати, поки не розчиниться, процідити.

Збити цукрову пудру і сметану, додати желатин, добре все перемішати.

Змішати сметану і чорнослив, висипати горіхи, перемішати.

Вилити суміш у форму, відправити на 2 години в холодильник для застигання.

Все, смачного! Не забудьте поділитися з друзями крутим рецептом!

Сметана, чорнослив і волоський горіх – найсмачніший десерт!