Заготовляємо дуже смачні мариновані зелені помідори з яблуками і часником на зиму

Хочемо поділитися з вами універсальний рецептом приготування маринованих зелених помідори з яблуками і часником.

На 1 літр рідини потрібно:

  • 50гр.цукру;
  • 30гр.солі;
  • 100гр оцту;
  • спеції за смаком (гвоздика, душ.горошек, чорний гір., кріп і часник.);
  • яблука;
  • помідори;
  • часник.

Спосіб приготування

Яблука, помідори і часник украдіть в банки і залийте окропом, заміряйте рідину, злийте і добавте сіль, цукор і знову кип’ятіть, залийте банки і злийте ще раз, після чого поставте на вогонь як закипить влийте оцет і залийте останній раз (третій). Закатайте, укутайте в ковдру і нехай стоять до охолодження.

Смачного!

Заготовляємо дуже смачні мариновані зелені помідори з яблуками і часником на зиму